Har idag fejret min mors fødselsdag med boller og masser af lagkage. Altså der var masser af lagkage men jeg tog ikke noget og heller ingen hvidt brød, det gik fint og følte faktisk ikke engang afsavn, det havde jeg nu ellers troet.
Fik et godt tip af min svigerinde som skal afprøvet i morgen - i stedet for at lave kartoffelmos, så lav rodfrugts mos af persillerod og pastinak, men man kan variere mosen som man nu bedst kan lide den. Hun har også prøvet at blende (stavblender) broccoli og pikant smøreost, det skulle også smage rigtig godt. Tror det er vigtigt at variere så meget som muligt for ikke at køre "sur" i det.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar